Domaine de Lansac
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Les Quatre Reines Sauvignon

Les Quatre Reines Sauvignon

9,55 €

Millésime 2023 BIO

Le domaine a donné naissance à un vin à la robe jaune pâle parsemée de reflets verts. Ce Sauvignon dévoile de belles notes d'agrumes rapelant le citron vert et la clémentine.

Eclatante, la bouche restitue toute la palette perçue au nez accompagnée d'une belle fraicheur.

Un blanc parfumé, rafraichissant, tout en légèreté.

Indication Géographique Protégée ALPILLES.

Degré : 12,5°.

Cépage : 100 % SAUVIGNON.

Âge moyen des vignes : 28 ans.

Rendement : volontairement bas, autour de 45 hl/hectare.

Terroir : plaines au pied des Alpilles. Sols sablonneux limoneux. 

Vinification : récolté de nuit pour préserver la Vendange. Méthode dite de « pressurage direct ». Égrappage total de la vendange. Fermentation lente en cuves béton à basse température (moins de 15°c). Fermentation malo-lactique non faite.

Certification :  Vin biologique
Certifié par ECOCERT FR-BIO-01